微信外卖平台该如何打破大平台的“垄断”？

微订产品内容组发表于 2018-08-28 09:35:14

在中国，单身一族占着一大部分人群，并非是这些单身人群不愿意做饭，而是一个人做饭实在是有点麻烦，一个人的午饭，一个人的晚饭，买菜、洗菜、做饭，费时费力不说，还做的不是很好吃，直接点外卖就方便多了。这些都省了，拿起手机选好下单，等半个小时就可以送到啦。省时省力不说，还不用考虑洗完问题，吃完直接可以扔垃圾桶里。

越来越多的人愿意用外卖解决午饭晚饭问题，因此外卖市场也越来越大，据相关资料显示现在O2O市场有着超万亿的市场，而餐饮业外卖在这个市场上占很大的比重，并且占据的市场份额也越来越大。随着饿了么、美团等大平台之间的厮杀的结束，外卖市场进入两强并立的阶段。作为一个普通的餐饮业创业者们，应该怎么躲避这些大平台的“垄断”呢？

大平台拥有者更多的资金，更多的技术支持，即使是平等的合约，与大平台合作难免要受到“不公平对待”，我们应该怎么做呢？首先我们来仔细分析下市场定位问题，外卖行业也就是一个零散的大综合体，我们不是要拥有和某团、某饿相提并论的大平台，我们最主要的目的应该就是在同样情况下赚取更多的利润。因此搭建一个属于自己的微信外卖平台就比较合适了。

微信外卖平台虽然比较小，但是他可以帮助客户把本地化的业务优势发挥得更加明显。微信外卖平台就是针对的是对周边或者社区或者是学校本地的平台，这样做的成本比较低，一次付清，没有二次收费。不需要加入大平台的每单的分成，在同情况下就可以赚更多的利润，并且可以把产品价格稍微调低一点来扩大优势，吸引更多的忠实客户，扩大饭店在周边的影响力，仍更多地人们能够记住我们的饭店。